אבן עבה לפיצה

120

אבן שמוט עבה מקצועית לאפיית פיצה בתנור ובגריל

תיאור

אבן שמוט עבה מקצועית לאפיית פיצה בתנור ובגריל — מחממת באופן אחיד ויוצרת בצק פריך ומושלם בדיוק כמו בתנור אבן מסורתי. עובי 5 ס"מ לשמירת חום מרבית לאורך זמן.

מפרט טכני

  • חומר: אבן שמוט טבעית
  • מידות: 38×34 ס"מ
  • עובי: 5 ס"מ (עבה במיוחד)
  • מתאים ל: תנור אפייה, גריל גז, גריל פחם

למה אבן שמוט?

  • חום אחיד — פיזור חום מושלם לתחתית פריכה
  • ספיגת לחות — שואבת עודפי לחות מהבצק
  • עמידות בחום גבוה — עמידה בטמפרטורות של עד 900 מעלות
  • שימוש רב עונתי — לפיצה, לחם, פיתות ומאפים

קיימת גם אבן דקה באותן מידות (38×34 ס"מ) בעובי 3 ס"מ — צרו קשר לפרטים ←

עבור למעלה